Ekzistas pluraj metodoj por prepari alkilpoliglikozidojn aŭ alkilpoliglukozidmiksaĵojn. Diversaj sintezaj metodoj intervalas de stereotaksaj sintezaj itineroj uzantaj protektajn grupojn (farante kunmetaĵojn tre selektemaj) ĝis neselektemaj sintezaj itineroj (miksante izomerojn kun oligomeroj).
Ĉiu produktada procezo taŭga por uzo sur industria skalo devas renkonti plurajn kriteriojn. Plej grave estas produkti produktojn kun taŭgaj propraĵoj kaj ekonomiaj procezoj. Estas aliaj aspektoj, kiel minimumigi kromefikojn aŭ malŝparojn kaj emisiojn. La teknologio uzata devus esti fleksebla por ke la rendimento kaj kvalito-karakterizaĵoj de la produkto estu adaptitaj al merkatpostuloj.
En la industria produktado de alkilpoliglikozidoj, procezo bazita sur Fischer-sintezo estis sukcesa. Ilia evoluo komenciĝis antaŭ ĉirkaŭ 20 jaroj kaj akcelis dum la pasinta jardeko. Evoluo dum tiu periodo permesis al la sintezometodo iĝi pli efika kaj finfine alloga por industriaj aplikoj. Optimumigoj funkcias, precipe en la uzo de longĉenaj alkoholoj kiel ekzemple dodecanol/tetradecanol
(C12-14 -OH), signife plibonigis produktokvaliton kaj procezekonomion. La moderna produktfabriko bazo sur Fischer Synthesis estas la formado de malalta malŝparo, nula emisio teknologio. Alia avantaĝo de Fischer-sintezo estas ke la meza grado da polimerigo de la produktoj povas esti kontrolita super larĝa gamo de precizeco. Tial rilataj propraĵoj, kiel hidrofileco/akvosolvebleco, povas esti alĝustigitaj por plenumi postulojn. Krome, la krudmateriala bazo ne plu estas tuŝita de anhidra glukozo.
1. Krudmaterialoj por produktado de alkil poliglikozidoj
1.1 Grasaj Alkoholoj
Grasaj alkoholoj povas esti akiritaj de petrolkemiaj krudmaterialoj (sintezaj grasalkoholoj) aŭ de naturaj, renovigeblaj resursoj kiel ekzemple grasoj kaj oleoj (naturaj grasalkoholoj). Grasaj alkoholaj miksaĵoj estas uzataj en la sintezo de alkilglikozidoj por establi la hidrofoban parton de la molekulo. Naturaj grasalkoholoj estis akiritaj per transesterado kaj apartigo de graso kaj graso (triglicerido) por formi respondan grasacidan metilesteron, kaj hidrogenitaj. Depende de la longeco de la bezonata alkilĉeno de grasalkoholo, la ĉefaj ingrediencoj estas oleoj kaj grasoj: kokosa aŭ palmkerno oleo por la C12-14-serio, kaj sebo, palmo aŭ kolzooleo por la C16-18 grasalkoholoj.
1.2 Fonto de karbonhidratoj
La hidrofila parto de alkilpoliglikozidmolekulo estas derivita de karbonhidrato.
Makromolekulaj karbonhidratoj kaj monomeraj karbonhidratoj baziĝas sur amelo de
maizo, tritiko aŭ terpomo kaj povas esti uzata kiel krudmaterialoj por la preparado de alkilglikozidoj. Ekzemple, polimerkarbonhidratoj inkludas malaltajn degenernivelojn de amelo aŭ glukozsiropo, dum monomerkarbonhidratoj povas esti ajna formo de glukozo, kiel ekzemple anhidra glukozo, monohidratglukozo, aŭ tre degradita glukozosiropo.
Elekto de krudmaterialoj influas ne nur kostojn de krudmaterialoj, sed ankaŭ kostojn de produktado.
Ĝenerale parolante, krudmaterialaj kostoj pliiĝas en la ordo amelo/glukoza siropo/glukoza monohidrato/senakva glukozo dum plantekipaĵpostuloj kaj tial produktokostoj malpliiĝas en la sama ordo. (Figuro 1)