D-GLUKOZO KAJ RELACIAJ MONOSAKARIDOJ KIEL KRUDMATERIOJ

POR ALKILPOLIGLICOSIDOJ

Krom D-glukozo, kelkaj rilataj sukeroj povas esti interesaj komencaj materialoj por sintezi alkilglikozidojn aŭ alkilpoliglikozidojn. Speciale menciindas la sakaridoj D-manozo, D-galaktozo, D-ribozo, D-arabinozo, L-arabinozo, D-ksilozo, D-fruktozo, kaj L-sorbozo, kiuj okazas plej ofte en la naturo aŭ povas esti. produktitaj sur industria skalo. Ili estas haveblaj je relative malaltaj prezoj kaj tial estas facile alireblaj kiel krudmaterialoj por la sintezo de surfaktantaj alkilglikozidoj, nome alkil D-manozidoj, alkil D-galaktozidoj, alkil D-ribosidoj, alkil D-arabinozidoj, alkil L-arabinozidoj, alkilaj ksilosidoj, alkil D-fruktozidoj, kaj alkil L-sorbosidoj.

D-glukozo, ankaŭ konata kiel glukozo, estas la plej fama sukero kaj la plej ofta organika krudaĵo. Ĝi estas produktita sur industria skalo per amelohidrolizo. D-glukoza unuo estas la ĉefa komponanto de planta polisakarida celulozo kaj amelo kaj hejma sakarozo. Tial, D-glukozo estas senkompare la plej grava renovigebla krudaĵo por la sintezo de surfaktantoj sur industria skalo.

Heksozoj krom D-glukozo, kiel ekzemple D-manozo kaj D-galaktozo, povas esti izolitaj de hidroligitaj plantmaterialoj. D-Mannozaj unuoj okazas en vegetalaj polisakaridoj, tielnomitaj mananoj de eburaj nuksoj, guarfarunoj kaj karoboj. D-galaktozaj unuoj estas ĉefa komponanto de la lakto-sukero-laktozo kaj krome ofte troviĝas en araba gumo kaj pektinoj. Kelkaj pentozoj ankaŭ estas facile alireblaj. La aparta bonkonata D-ksilozo estas akirita per hidrolizado de la polisakaridksilano, kiu povas esti derivita en grandaj kvantoj de ligno, pajlo aŭ konkoj. D-Arabinozo kaj L-arabinozo estas vaste trovitaj kiel komponantoj de plantaj gumoj. D-Ribozo estas ligita kiel sakarida unuo en ribonukleaj acidoj. De la keto[1]hexoses, D-fruktozo, ero de la kano aŭ beta sukersakarozo, estas la plej konata kaj plej facile alirebla sakarido. D-Fruktozo estas produktita kiel dolĉigilo en grandaj kvantoj por la nutraĵa industrio. L-Sorbose estas havebla sur industria skalo kiel meza produkto dum la industria sintezo de askorbata acido (vitamino C).